Donnafugata "Sedàra" Nero d'Avola Sicilia IGT 2007 aus Italien für 7,40 EUR bei WE1N.de bestellen

Wir versenden auch in Ihr Land! We also ship to your country!

Donnafugata "Sedàra" Nero d'Avola Sicilia IGT 2007

Mehr von

Verfügbar.

7,40 €
0,75 l (9,87 € / Liter)

In den Warenkorb Stück:

Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

Kurzübersicht

Diesem Wein wurde der Familiennamen Angelicas verliehen, der Protagonistin des Romans “Der Leopard” (mit der bezaubernden Claudia Cardinale in der Hauptrolle 1962 von Luchino Visconti verfilmt), deren Sanftmut und Geradlinigkeit auch seinem Wesen eigen ist. Das Etikett verweist auf die Korrelation mit den Kellern von Contessa Entellina und dem Territorium, in dem die autochthonen Wurzeln des edlen Gewächses verankert sind.

Mehr zum Donnafugata "Sedàra" Nero d'Avola Sicilia IGT 2007

Der Donnafugata "Sedàra" Nero d'Avola Sicilia IGT 2007 ist ein trockener Rotwein aus Italien. Sein Alkoholgehalt liegt bei 13,5%. Der Donnafugata "Sedàra" Nero d'Avola Sicilia IGT 2007 ist schon ab 12 Flaschen VERSANDKOSTENFREI.

Produktbeschreibung

Rebsorten: Nero d’Avola, vorherrschende Rebsorte im Blend mit anderen Traubensorten. Gegenspalier-Erziehung bei Kordon-Zapfenschnitt. Mittellockere Böden; durchschnittliche Pflanzdichten: 5.000 Stöcke pro Hektar; Traubenerträge um 8,5 t/ha.

Vinifikation: Die geernteten Trauben werden bei ca. 10- tägiger Maischestandzeit und Temperaturen um 26-30 °C im Edelstahl vinifiziert. Nach der malolaktischen Gärung verfeinert sich der Wein circa 9 Monate in Zementtanks und anschließend mindestens weitere 3 Monate in der Flasche.

Charakteristiken: Rubinrot mit lebhaften granatfarbenen Reflexen. Im intensiven olfaktorischen Ansatz Akzente von Tabak,Gewürzen und mineralische Noten. Das ausgewogene, von roten Früchten geprägte Geschmacksbild beeindruckt am Gaumen mit Brombeer- und Weichseltönen und klingt in einem Finale von guter Länge aus.

Serviervorschlag: Begleitet Zwischengerichte mit Fleischsaucen, reichhaltige, überbackene Nudelspeisen und rotes Fleisch. Besonderer Tipp: Zu frischem, kurz blanchiertem Thunfisch. Kann auch erst bei Tisch geöffnet werden; optimal bei 16-18 °C, im mittelgroßen Kelchglas.